Zupa krem z marchewki i groszku
Nie masz pomysłu na zdrową kolację? Dietetyczna zupa krem z marchewki i groszku, jest idealną propozycją. Okazuje się, że to co jemy na kolację, ma spory wpływ na całokształt naszej diety, a w efekcie na wygląd naszej sylwetki. Ważne jest aby ostatnim posiłkiem nie przekroczyć swojego dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Dlatego, warto w kolacji postawić na warzywa! Marchew z groszkiem jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ponadto zalety jedzenia marchwi są nieocenione, zawiera liczne minerały i witaminy , wzmacniające naszą skórę i włosy.
Składniki
- 400 g mrożonej marchewki z groszkiem
- szklanka bulionu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- szczypta czosnku granulowanego
Instrukcja
-
Krok 1:
Mrożoną marchewkę z groszkiem gotujemy w osolonej wodzie do miękkości -
Krok 2:
Odcedzoną marchewkę z groszkiem blendujemy wraz ze szklanką bulionu, jeśli nie mamy bulionu, możemy wykorzystać rozpuszczoną w szklance gorącej wody połowę kostki rosołowej. -
Krok 3:
Blendujemy bardzo dokładnie, jeśli krem będzie zbyt gęsty dodajemy wody. -
Krok 4:
Przyprawiamy solą, pieprzem, odrobiną granulowanego czosnku -
Krok 5:
Podajemy z łyżką jogurtu naturalnego
Informacja żywieniowa
Porcja: 200 g
Białko: 7,5 g
Węglowodany: 22 g
Tłuszcze: 1 g
Kalorie: 112 kcal
Wczytywanie komentarzy...
