Omlet pomarańczowy
Dla wszystkich którzy mają już dosyć zimy i ciągłych przeziębień, polecam zamiast standardowej „kanapki z chlebem” zafundować sobie poranną dawkę witaminy C.
Najnowsze badania wykazują że, witamina C, najbardziej wspomaga osoby ciężko i regularnie trenujące, dostarczanie jej profilaktycznie przez sportowców zmniejsza ryzyko przeziębienia aż o 50% !
W związku z tym, warto jeść i warto ćwiczyć!
Składniki
- Danie dla 2 osób
- 8 jajek ( 2 całe, 6 białek )
- 3 pomarańcze
- 80 g. płatków owsianych
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- słodzik ( 7 tabletek) lub stewia
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki kakao
Instrukcja
-
Krok 1:
Jajka ubijamy, dodając zmielone płatki owsiane, wiórki kokosowe, słodzik oraz jogurt naturalny i kakao -
Krok 2:
Wyciskamy sok z pomarańczy, a pozostały miąższ (bez pestek) dodajemy do masy z jajkami. -
Krok 3:
Mieszamy dokładnie masę omletową i przelewamy na rozgrzaną patelnie. -
Krok 4:
Omleta opiekamy z dwóch stron na małym ogniu, przekładamy na talerz, możemy dekorować go plastrami pomarańczy, lub posypać wiórkami kokosowymi, podajemy ze szklanką soku z wyciśniętych wcześniej pomarańczy!
Informacja żywieniowa
Porcja: 200 g
Białko: 26 g
Węglowodany: 50 g
Tłuszcze: 11 g
Kalorie: 410 kcal
Wczytywanie komentarzy...