Wysokobiałkowy sernik na zimno
Desery bez cukru

Wysokobiałkowy sernik na zimno

W momencie kiedy podejmujesz się długofalowej diety, nie jesteś w stanie odmawiać sobie od czasu do czasu, słodkich przyjemności. Możesz jednak sprawić, aby słodycze na diecie, nie miały negatywnego wpływu na Twoją sylwetkę i osiągnięcia. Pamiętaj czasem wystarczy zamienić kilka składników z przepisu, aby uzyskać przepis na pełnowartościową słodką przekąskę.

Wysokobiałkowy sernik na zimno, jest doskonałą alternatywą dla słodyczy na diecie, smakuję znacznie lepiej niż te dostępne w sklepach, a w dodatku wiesz co jesz!

Składniki

  • 250 g. twarogu białego
  • 200 ml. mleka
  • stewia lub słodzik
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • aromat waniliowy, miarka odżywki białkowej
  • opcjonalnie owoce sezonowe

Instrukcja

  • Krok 1:
    Ser dokładnie blendujemy z mlekiem
  • Krok 2:
    Do masy dodajemy słodzik/ stewie lub miód według uznania, kroplę aromatu waniliowego, opcjonalnie miarkę odżywki białkowej
  • Krok 3:
    Możemy również zdecydować się na dodanie sezonowych owoców (truskawek, brzoskwini czy banana), również zblendować, lub wkroić drobne kawałki
  • Krok 4:
    W osobnym naczyniu rozpuszczamy 4 łyżeczki żelatyny w odrobinie wody, bardzo dokładnie mieszamy
  • Krok 5:
    Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do masy serowej i znów dokładnie blendujemy
  • Krok 6:
    Masę serową przekładamy do okrągłego naczynia, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na 2 godziny.

Informacja żywieniowa

Porcja: 4
Białko: 16,5 g
Węglowodany: 8 g
Tłuszcze: 6,1 g
Kalorie: 124 kcal
Oceń:
Oceń ten wpis
Bądź pierwszą osobą, która oceni ten wpis.
Wczytywanie komentarzy...