Wysokobiałkowe, dietetyczne gofry
Przepis na pyszne, a jednocześnie dietetyczne gofry, dzięki wysokiej zawartości białka są idealnym pomysłem na zdrowe śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.
Od tego co zjemy rano podobno, zależy jak będzie wyglądał nasz cały dzień. Pierwszy posiłek ma za zadanie dostarczyć energii, do pracy i nauki. Jeśli dostarczymy organizmowi rano zbyt mało odpowiednich wartości odżywczych, a poziom glukozy we krwi będzie długo utrzymywał się w niskich granicach, szybko poczujemy się przemęczeni i co za tym idzie, pojawi się senność, bóle głowy i kłopoty z koncentracją. Nie rezygnujmy więc ze śniadania, takie działanie odbije się nie tylko na sferze fizycznej ale długotrwałe zaniedbywanie kwestii odżywiania się, prowadzi do obniżenia nastroju a nawet depresji. Nasza propozycje na idealne rozpoczęcie dnia, to wysokobiałkowe dietetyczne gofry, są bardzo łatwe w przygotowaniu, co więcej, do ich wykonania, nie potrzebujesz gofrownicy.
Składniki
- 5 jajek ( 2 całe, 3 białka)
- 70 g. otrębów żytnich
- 40 g. płatków owsianych
- słodzik ( 5 tabletek)
- po 1 łyżce siemienia lnianego/ słonecznika/ pestek dyni
- opcjonalnie miarka odżywki białkowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Instrukcja
-
Krok 1:
Wszystkie składniki mieszamy w misce -
Krok 2:
Rozgrzewamy grilla, który wykładamy sporą ilość papieru do pieczenia, tak aby całą wykonaną masę na gofry zmieścić na papierze a następnie z góry również przykryć. -
Krok 3:
Wylane na papier ciasto starannie zawijamy papierem i formujemy kształt "gofra" -
Krok 4:
Gofry grillujemy około 10 minut, czas grillowania uzależniony jest od mocy grilla -
Krok 5:
W ten sposób przygotowane ciasto dzielimy na dwie części. Gofry podajemy z dodatkiem ulubionych owoców, domowego dżemu, czy twarogu zmielonego z dodatkiem owoców i słodzikiem.
