
Lody truskawkowe z kalafiora
Przedstawiamy przepis na niskokaloryczne lody truskawkowe z kalafiora, o niesamowicie kremowej konsystencji. Nie wymagają mrożenia, gotowe do podania od razu po przyrządzeniu! Bez dodatku jajek i cukru, niesamowicie łatwe w przygotowaniu na bazie mrożonego kalafiora. Idealne gdy dopada Cię ochota na coś słodkiego.
Składniki
- 400 g. mrożonego kalafiora
- słodzik
- garść mrożonych truskawek
- aromat waniliowy
- 3 łyżki mleka
Instrukcja
-
Krok 1:
Mrożony kalafior mielimy w mikserze/ rozdrabniaczu na jednolitą bazę krem, ważne jest aby nie dopuścić do rozmrożenia kalafiora -
Krok 2:
Dodajemy około 15 rozdrobnionych tabletek słodziku lub stewii, aromat waniliowy, mrożone truskawki, mleko, możemy dodać również miarkę odżywki białkowej i orzeszki -
Krok 3:
Bardzo dokładnie miksujemy bazę kalafiorową ze wszystkimi składnikami -
Krok 4:
Lody przekładamy do salaterek lub wafelków, posypujemy orzeszkami, wiórkami kokosowymi, lub owocami.