
Dietetyczny sernik na zimno z galaretką
Jesteś na diecie i masz ochotę na coś słodkiego? Ten przepis jest dla Ciebie! Puszysty dietetyczny sernik na zimno, z dodatkiem owoców w cytrynowej galaretce, a to wszystko bez dodatku cukru, mąki i bez pieczenia!
Składniki
- 250 g. twarogu białego
- szklanka mleka
- 1/2 banana, kilka truskawek, aromat waniliowy
- 3 łyżeczki żelatyny
- galaretka bez cukru
- owoce do dekoracji
- słodzik
Instrukcja
-
Krok 1:
Twaróg blendujemy z dodatkiem mleka, słodziku, aromatu, banana i truskawek -
Krok 2:
W szklance rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia -
Krok 3:
Wlewamy roztwór żelatyny do masy serowej i jeszcze raz dokładnie blendujemy -
Krok 4:
Przelewamy masę serową do okrągłego naczynia z płaskim dnem, wkładamy do lodówki -
Krok 5:
Galaretkę, przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, jeśli jest bez cukru, dodajemy rozdrobniony słodzik, lekko przestudzoną wkładamy do lodówki -
Krok 6:
Po około 0,5 godziny lekka stężałą galaretkę przelewamy do naczynia z masą serową, dekorujemy owocami -
Krok 7:
Całość pozostawiamy w lodówce na kolejne 2 godziny