Pomarańczowy omlet na słodko

Omlet pomarańczowy

Składniki
  • Danie dla 2 osób
  • 8 jajek ( 2 całe, 6 białek )
  • 3 pomarańcze
  • 80 g. płatków owsianych
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • słodzik ( 7 tabletek) lub stewia
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki kakao

Dla wszystkich którzy mają już dosyć zimy i ciągłych przeziębień, polecam zamiast standardowej „kanapki z chlebem” zafundować sobie poranną dawkę witaminy C.
Najnowsze badania wykazują że, witamina C, najbardziej wspomaga osoby ciężko i regularnie trenujące, dostarczanie jej profilaktycznie przez sportowców zmniejsza ryzyko przeziębienia aż o 50% !
W związku z tym, warto jeść i warto ćwiczyć!

Wykonanie:

  1. Jajka ubijamy, dodając zmielone płatki owsiane, wiórki kokosowe, słodzik oraz jogurt naturalny i kakao
  2. Wyciskamy sok z pomarańczy,  a pozostały miąższ (bez pestek) dodajemy do masy z jajkami.
  3. Mieszamy dokładnie masę omletową i przelewamy na rozgrzaną patelnie.
  4. Omleta opiekamy z dwóch stron na małym ogniu, przekładamy na talerz, możemy dekorować go plastrami pomarańczy, lub posypać wiórkami kokosowymi, podajemy ze szklanką soku z wyciśniętych wcześniej pomarańczy!

 

Wartości odżywcze w porcji
Kalorie 410
Białko 26 g
Węglowodany 50 g
Tłuszcze 11 g

 

Dodaj komentarz