wysokobiałkowy sernika na zimno

Wysokobiałkowy sernik na zimno

Składniki
  • 250 g. twarogu białego
  • 200 ml. mleka
  • stewia lub słodzik
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • aromat waniliowy, miarka odżywki białkowej
  • opcjonalnie owoce sezonowe
  • Wskazówki
    • 4 porcję
    • 124 kcal

    W momencie kiedy podejmujesz się długofalowej diety, nie jesteś w stanie odmawiać sobie od czasu do czasu, słodkich przyjemności, możesz jednak sprawić aby słodycze na diecie, nie miały negatywnego wpływu na Twoją sylwetkę i osiągnięcia. Pamiętaj czasem wystarczy zamienić kilka składników z przepisu aby uzyskać przepis na pełnowartościową słodką przekąskę. Wysokobiałkowy sernik na zimno, jest doskonałą alternatywą dla słodyczy na diecie, smakuję znacznie lepiej niż te dostępne w sklepach, a w dodatku wiesz co jesz!

    Wykonanie:

    1. Ser dokładnie blendujemy z mlekiem
    2. Do masy dodajemy słodzik/ stewie lub miód według uznania, kroplę aromatu waniliowego, opcjonalnie miarkę odżywki białkowej
    3. Możemy również zdecydować się na dodanie sezonowych owoców (truskawek, brzoskwini czy banana), również zblendować, lub wkroić drobne kawałki
    4. W osobnym naczyniu rozpuszczamy 4 łyżeczki żelatyny w odrobinie wody, bardzo dokładnie mieszamy
    5. Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do masy serowej i znów dokładnie blendujemy
    6. Masę serową przekładamy do okrągłego naczynia, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na 2 godziny.
    Wartości odżywcze w porcji
    Kalorie 124 kcal.
    Białko 16,5 g.
    Węglowodany  g.
    Tłuszcze 6,1 g.

     

    Dodaj komentarz