sernik na zimno bez cukru

Dietetyczny sernik na zimno z galaretką

Składniki
  • 250 g. twarogu białego
  • szklanka mleka
  • 1/2 banana, kilka truskawek, aromat waniliowy
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • galaretka bez cukru
  • owoce do dekoracji
  • słodzik
Wskazówki
  • 20 min.
  • 4 porcje
  • 105 kcal

Jesteś na diecie i masz ochotę na coś słodkiego? Ten przepis jest dla Ciebie! Puszysty dietetyczny sernik na zimno, z  dodatkiem owoców w cytrynowej galaretce, a to wszystko bez dodatku cukru, mąki i bez pieczenia!

Wykonanie:

1. Twaróg blendujemy z dodatkiem mleka, słodziku, aromatu, banana i truskawek

2. W szklance rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia

3. Wlewamy roztwór żelatyny do masy serowej i jeszcze raz dokładnie blendujemy

4. Przelewamy masę serową do okrągłego naczynia z płaskim dnem, wkładamy do lodówki

5. Galaretkę, przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, jeśli jest bez cukru, dodajemy rozdrobniony słodzik, lekko przestudzoną wkładamy do lodówki

6. Po około 0,5 godziny lekka stężałą galaretkę przelewamy do naczynia z masą serową, dekorujemy owocami

7. Całość pozostawiamy w lodówce na kolejne 2 godziny

Wartości odżywcze w porcji
Kalorie 105 kcal.
Białko 20 g.
Węglowodany 8 g.
Tłuszcze 3 g.

 

Dodaj komentarz