lody z kalafiora

Dietetyczne lody kalafiorowe

Składniki
  • 400 g. mrożonego kalafiora
  • słodzik
  • 1/4 banana
  • aromat waniliowy
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki zmielonych orzeszków ziemnych
Wskazówki
  • 4 porcje
  • 25 kcal

Tylko u nas znajdziecie przepis na lody o kaloryczności warzyw! Dietetyczne lody kalafiorowe, bez dodatku cukru, jajek i konserwantów! Przepis na domowe lody z kalafiora to alternatywa dla wszystkich osób dbających o dietę i prowadzących zdrowy tryb życia.

Przyznam szczerze że sama nie byłam przekonana, do wykorzystania kalafiora jako bazy słodkiego deseru, ale efekt przerósł moje oczekiwania, w dodatku, nikt z częstowanych osób nie zorientował się, że lody są mocno oszukane 🙂 Warto zaznaczyć że mrożony kalafior nie ma smaku, jeśli ktoś nie wierzy proszę spróbować, dlatego też okazał się genialną podstawą do stworzenia tego deseru.

Wykonanie:

  1. Mrożony kalafior mielimy w mikserze/ rozdrabniaczu na jednolitą bazę krem, ważne jest aby nie dopuścić do rozmrożenia kalafiora
  2. Dodajemy około 15 rozdrobnionych tabletek słodziku lub stewii, kakao, 1/4 banana, aromat waniliowy, możemy dodać również miarkę odżywki białkowej i orzeszki
  3. Bardzo dokładnie miksujemy bazę kalafiorową ze wszystkimi składnikami
  4. Lody przekładamy do salaterek lub wafelków, posypujemy orzeszkami, wiórkami kokosowymi, lub owocami.
Wartości odżywcze w porcji
Kalorie 25 kcal.
Białko 2,2 g.
Węglowodany 2,3 g.
Tłuszcze 0,2 g.

 

Dodaj komentarz